
Deligout · Voeding · traceability
Van papieren auditmap naar digitaal palletdossier
Audit-proof traceability in 1 minuut in plaats van 4 uur

De situatie
Papieren auditdocumentatie zoals 2R02 en 11R05 was tijdrovend en foutgevoelig. Audit-relevante leveringen waren moeilijk te traceren omdat informatie verspreid zat over meerdere systemen. Productiegegevens werden op de werkvloer met pen op een vast formulier geregistreerd.
Wat Appetite bouwde
Appetite configureerde een digitale traceability-flow voor inbound kwaliteitscontroles, pallettraceability, productiekoppeling en auditdocumentatie, met een mobiele app voor operators op de shopfloor.
In de flow
- Barcode of GTIN eerst, daarna registratie in dezelfde flow
- Ingangscontrole: leverancier, lot, temperatuur, transport
- Auditdocumentatie exporteren met één klik
- Van papieren map naar audit-proof dossier in 1 minuut
De Deligout-case in beeld
Op desktop

Inbound leveringen in één lijst
Kwaliteit ziet binnenkomende goederen in één scherm, klaar voor de volgende controle.

Eén pallet, één digitaal dossier
Palletnummer, status, data en gekoppelde lotten blijven samen voor auditopvolging.
Op smartphone

Eén startscherm voor operators
Operators kiezen productie of ingangscontrole op de vloer, zonder webportaal ertussen.

Inbound scannen op de telefoon
Barcode of GTIN eerst, daarna zit de levering in dezelfde flow.

Grondstoffen registreren op de vloer
Een tegel per grondstof houdt de productiestart eenvoudig: vetten, mix, bloem en verpakking.
Samen kijken waar digitale rust begint?
Zit je vast in Excel, papier of losse tools? We denken mee welke stap het meeste zin heeft.
